Formations Management Hôtellerie-Restauration
Depuis sa création, notre mission est de former les futurs leaders de l’hôtellerie-restauration, en les préparant à diriger avec succès dans un secteur en constante évolution. Nos formations en management, conçues avec rigueur et passion, offrent des réponses adaptées aux besoins spécifiques des professionnels du secteur. Elles combinent théorie et pratique pour garantir une maîtrise complète des compétences nécessaires à la gestion d’équipes et d’établissements dans ce domaine exigeant.
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Zone géographique
- Bourgogne-Franche-Comté
- Grand-Est
- Normandie
- Nouvelle-Aquitaine
- Strasbourg
Encadrer une équipe multiculturelle
Fidéliser ses collaborateurs
17/11/2026
Manager au quotidien en Hôtels, Cafés et Restaurants
02/11/2026
Manager au quotidien en Hôtels, Cafés et Restaurants
Evénementiel – Créer, promouvoir et valoriser un événement
19/11/2026
Optimiser sa relation client digitale
16/11/2026
Gestion des conflits et des incivilités
21/10/2026
Développer sa communication digitale
14/09/2026
HCR Entreprendre (25 jours)
20/10/2026
Savoir accueillir une clientèle étrangère
07/12/2026
Savoir accueillir un client en situation de handicap
Excellence client
30/11/2026
Gestion des conflits et des incivilités
12/10/2026
Optimiser ses revenus avec le Yield management
04/11/2026
Optimiser les ventes additionnelles : restauration, réception
02/11/2026








