Objectifs
Former des professionnels capables :
– d’accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
– de traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
– d’approvisionner et participer à l’achat de marchandises
– d’organiser le travail et superviser l’équipe
Contenus
Domaine professionnel
- Hébergement
- Langue : Anglais niveau A2
Évaluation de la progression
Méthodes pédagogiques mobilisées
Le CEFPPA privilégie le Face à Face Pédagogique (FFP), en utilisant les méthodes inductives et démonstratives. L’apprentissage par le numérique est privilégié (plateforme numérique développée en interne chamilo@cefppa, Teams…).
À noter : l’utilisation des plateformes numériques est facilitée par la mise à disposition d’ordinateurs portables.
Modalités d’évaluation de la formation
Les évaluations sont de deux natures :
- des évaluations mises en place à intervalles réguliers, réalisées par les formateurs dans leurs matières respectives, avec des bulletins semestriels ;
- un examen blanc durant une semaine entière, dans les conditions de l’examen, en y appliquant les mêmes coefficients ; il s’agit d’une mise en situation réelle de l’examen avec évaluations objectives (Écrit et Oral).
Possibilité de valider tout ou partie de la certification par bloc de compétences.
Conditions d'accès
Ouvert à tous, sans restriction de diplôme préalable.
Statut
La formation s’effectue dans le cadre d’un contrat de professionnalisation ou d’une période de professionnalisation.
Rémunération
La formation est rémunérée selon la grille suivante donnée en % du Smic hôtelier.
Âge | Contrat de professionnalisation | Période de professionnalisation |
Moins de 21 ans | 55% | Maintien du salaire |
21 à 25 ans inclus | 70% | Maintien du salaire |
26 ans et + | 100% | Maintien du salaire |
Ce programme est accessible aux personnes en situation de handicap
Débouchés
Le gouvernant d’hôtel peut opérer en tant qu’assistant gouvernant, gouvernant d’étage et gouvernant d’hôtel dans des hôtels de différents standings.
Son travail est d’assurer la supervision d’une équipe et d’organiser le travail.
Il traite également les réclamations clients et s’assure de la qualité des séjours.
de réussite en 2022
Document à télécharger
Comment
candidater ?
Candidater au CQP Gouvernant d'hôtel
- Déposer un dossier de candidature au CEFPPA, téléchargeable ici.
Trouver une alternance
- Une liste des entreprises habilitées sera remise aux candidats retenus après examen des dossiers et entretien.
- Établir le contrat avec l’employeur et
le transmettre au CEFPPA.